保鲜方法

活虾保鲜方法及吃虾的注意事项

一、活虾保鲜的保存方法： 1、冰箱养法。首先在胶盒底部铺上一层湿毛巾，然后把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，其原理就是让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜; 2、水养法。在虾箱或虾袋中加个电泵即可; 3、沙养法。先在胶盒中设置一个通风口，然后铺上一层一至二寸的海沙即可。 二、吃虾的注意事项： 1、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患者，应慎食。 2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐烂变质的虾一定不能吃。...